Según las estadísticas presentes en el informe difundido por el INDEC respecto al mes de Julio, la categoría que más aumentos sufrió en todas las regiones fue la de los alimentos. Incluso, dentro del documento, se hace énfasis en que los alimentos que mayor variación recibieron en sus precios fueron los cereales, el pan, la carne y sus derivados.
En lo que respecta al pan, el informe revela que sufrió un incremento del 6,5% y el kilo paso de costar $ 596,77 a $ 560.19. Sin embargo, la carne tuvo una suba un poco menor y aumentó un 4%
En el Gran Resistencia, según el informe emitido por el IPECD, los productos relacionados a la panificación, los cereales y las pastas tuvieron un incremento del 24.43%. Las verduras, por su parte, sufrieron un aumento de 21.3%.
Además, quienes sufrieron modificaciones en los valores también son las bebidas alcohólicas con un 14.1% y, por último, las carnes que presentaron una variabilidad del 9.08%.